Nordsee bei Ostfriesland

Wind und wilde Wogen: die Nordsee im Herbst variiert zwischen brauner Brühe und Goldenem Siel und wenn der Himmel aufreisst erheben sich Tausende von Vögeln in die Luft. Dagegen leuchtet der Sommer klar und hell am Leybuchtpolder, Grenzgewässer bei Greetsiel und die Puppenstube Rysum duckt sich unter der Windmühle. Kulinarisches Highlight: eine ostfriesische Teezeremonie mit Kluntjes und Wölkjes, wahlweise mit Ostfriesentorte oder warmem Schneckenkuchen mit Marzipan.